{"id":4693,"date":"2025-01-10T09:16:17","date_gmt":"2025-01-10T08:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/?p=4693"},"modified":"2025-01-10T09:29:54","modified_gmt":"2025-01-10T08:29:54","slug":"i-ristoranti-di-formentera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/vivi-lisola\/i-ristoranti-di-formentera\/","title":{"rendered":"Dove mangiare a Formentera: i nostri consigli sui migliori ristoranti dell\u2019isola"},"content":{"rendered":"\n

Chi parte per una vacanza a Formentera<\/strong> cerca sicuramente spiagge di sabbia finissima, sole caldo e splendide discoteche, ma spesso non pensa ad altri aspetti importanti come la ristorazione. Che siate turisti alla prima esperienza sull\u2019isola o esperti di viaggi, \u00e8 sempre utile conoscere i luoghi migliori dove mangiare a Formentera<\/strong>, soprattutto per soddisfare lo stomaco senza spendere una fortuna. Questa piccola guida raccoglie alcuni dei nostri ristoranti preferiti, locali selezionati negli anni dove gustare i piatti tipici del posto, con un ventaglio di prelibatezze e sapori tutti da provare. Buon appetito!<\/p>\n\n\n\n

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Es Ministre<\/h2>\n\n\n\n

Se sognate un pranzo di pesce ammirando la spiaggia pi\u00f9 bella del Mediterraneo, provate il ristorante Es Ministre<\/strong> a Playa de Illetas<\/a>. Situato nella zona settentrionale dell’isola, questo ristorante storico \u00e8 molto apprezzato anche per la paella<\/strong>, in particolare quella di astice o di aragosta. Come tutti i ristoranti di questa spiaggia, i prezzi sono mediamente alti, ma valgono al 100% l’esperienza culinaria!<\/p>\n\n\n

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Pinatar<\/h2>\n\n\n\n

Per chi alloggia in uno degli appartamenti di Es Pujols<\/a> non pu\u00f2 mancare un pranzo o una cena al Pinatar<\/strong> di Avenida Miramar. Tra zuppe di astice, pesce al forno e stufati avrete solo l\u2019imbarazzo della scelta sul tipo di pescato (o pescado,<\/em> per dirla alla spagnola) con cui rifarvi il palato. Molto comodo<\/strong> per i pi\u00f9 festaioli che non vogliono allontanarsi troppo dal centro vitale dell\u2019isola, il Pinatar \u00e8 decisamente uno dei migliori ristoranti di Es Pujols<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Can Rafalet<\/h2>\n\n\n\n

In Carrer Sant Agust\u00ed a Es Cal\u00f3<\/strong> si trova un altro locale storico, specializzato anch’esso in piatti di pesce, che si chiama Can Rafalet<\/strong>. Il locale \u00e8 davvero bello e accogliente, a due passi dalla spiaggia e con vista sulla costa. Ottime le grigliate di gamberi e calamari, il bullit de peix<\/strong>, con riso e triglia rossa, oltre alla buonissima Payesa, insalatona tradizionale di Formentera<\/a> con pesce secco, croste di pane, peperoni e pomodori. Il prezzo? Assolutamente in linea la bont\u00e0 e la freschezza dei prodotti che vi serviranno! Per concludere, inoltre, potete gustarvi un bicchierino di Hierbas, <\/strong>liquore tipico di queste zone delle Baleari. Per chi ama le colazioni abbondanti<\/strong> da non perdere il \u201cPa amb coses\u201d, ovvero il tipico pane tostato con pomodoro e accompagnato da tutto e un po\u2019, che viene proposto nella zona bar dello stesso ristorante.<\/p>\n\n\n\n

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Fonda Pepe<\/h2>\n\n\n\n

A Sant Ferran de Ses Roques, per la precisione in Carrer Major, si trova il primo posto che sentiamo di consigliarvi tra i ristoranti di Formentera<\/strong> da non perdere: il Fonda Pepe. Famosissimo locale del periodo d\u2019oro della cultura hippie, meta di pellegrinaggio per artisti e musicisti di tutto il mondo, oggi il ristorante conserva la sua atmosfera amichevole e accogliente, abbinandola a piatti della tradizione culinaria<\/strong> delle Baleari come sogliola alla mugnaia, pesce al forno e l\u2019immancabile paella, magari declinata in versione Formentera, senza verdure.<\/p>\n\n\n

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Sa Platgeta<\/h2>\n\n\n\n

Al km 6 della spiaggia di Mitjorn<\/a>, direttamente sul mare, si trova Sa Platgeta<\/strong>, un ristorante molto frequentato anche dagli abitanti locali, sia per la meravigliosa ubicazione che per la qualit\u00e0 della cucina proposta. Le loro specialit\u00e0 sono i piatti di pesce fresco, i frutti di mare e tutti i piatti della cucina tipica locale, oltre all\u2019aragosta<\/strong>. Il nostro suggerimento \u00e8 di sedersi in uno dei tavoli piazzati direttamente nella pineta, ordinare una buona sangria di vino bianco<\/strong> e accompagnarla con una classica paella<\/strong> o una succulenta e alternativa versione della stessa chiamata arroz a banda. E per digerire chiedete una bottiglia di Hierbas<\/a> casereccia, un liquore a base di erbe da bere in un bicchiere con ghiaccio, particolarmente buona qui perch\u00e8 preparata dagli stessi gestori del ristorante.<\/p>\n\n\n\n

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Can Carlitos<\/h2>\n\n\n\n

Salito alla ribalta come uno dei migliori ristoranti di Formentera<\/a>, il Can Carlitos<\/strong> a La Savina \u00e8 sicuramente un ottimo locale dove mangiare bene e godersi una bella serata<\/strong>, magari in romantica compagnia. Il costo non \u00e8 dei pi\u00f9 contenuti, ma la qualit\u00e0 dei piatti \u00e8 altissima. In questo locale potrete provare tutti i piatti tipici della tradizione spagnola, dalle tapas fino alla paella di aragosta. La sua ubicazione direttamente sul mare \u00e8 ideale anche per ammirare gli spettacolari tramonti<\/a> con l’isola di Ibiza a fare da sfondo. Preparatevi per una serata indimenticabile, Can Carlitos vi rimarr\u00e1 nel cuore.<\/p>\n\n\n

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Casanita – Cantina Y Pescado<\/h2>\n\n\n\n

Se volete concedervi una pasto “tricolore” in uno dei ristoranti italiani di Formentera<\/strong>, segnatevi questo posto. Di nuovo ad Es Pujols, per la precisione in Calle Des Fonoll Mar\u00ed, si trova un ristorantino gestito da un cuoco italiano che offre sempre grandi soddisfazioni. Anche se ci troviamo relativamente lontano dal mare, infatti, l\u2019atmosfera rilassata e il servizio impeccabile<\/strong> fanno di questo locale un must per i veri amanti di Formentera. I piatti, come i paccheri all’amatriciana di mare, uniscono la tradizione emiliana all\u2019ottimo pescato<\/strong> dell\u2019isola, in un tripudio di sapori.<\/p>\n\n\n\n

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Can Ribs<\/h2>\n\n\n\n

La nostra scelta per gli amanti della carne non poteva che ricadere sulla brasserie Can Ribs<\/a>, a La Mola. Fuori dagli itinerari turistici principali, questo locale offre tagli di carne di primissima qualit\u00e0<\/strong>, oltre alla specialit\u00e0 della casa: all you can eat<\/em> di costine di maiale alla brace<\/strong>!
Data la sua ubicazione, \u00e8 anche possibile abbinare la sosta in questo ristorante alla visita del mercatino artigianale<\/a>, oppure a quella dello spettacolare faro<\/a> di La Mola.<\/p>\n\n\n

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Casa Carmen<\/h2>\n\n\n\n

Questo tipico ristorante spagnolo si trova a Es Pujols, il principale centro turistico dell’isola. Se volete provare una paella durante la vostra vacanza in questa localit\u00e0, non vi resta che recarvi al ristorante Casa Carmen. Chiedete inoltre dell’offerta paella + sangria, per una combinazione perfetta!
Vengono inoltre proposte diverse Tapas, ovvero le razioni di diverse preparazioni, ideali per una cena tra amici che vogliono provare quanti pi\u00f9 piatti tipici possibile.<\/p>\n\n\n\n

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Can Forn<\/h2>\n\n\n\n

Ideale per chi cerca sapori locali e ricette tradizionali, il ristorante Can Forn<\/strong> a Sant Ferran \u00e8 una vera e propria enciclopedia gastronomica di Formentera. \u00c8 qui troverete tutte le preparazioni tipiche dell’isola, con prodotti locali e cucinate seguendo ricette familiari antiche.
Preparatevi per sapori forti e contundenti, come da tradizione locale!<\/p>\n\n\n

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I ristoranti di Formentera da provare, per una vacanza a tutto sapore!<\/h2>\n\n\n\n

Il nostro tour gastronomico virtuale \u00e8 solo una piccola parte di tutti i ristoranti a Formentera da provare. Se volete suggerircene di nuovi da aggiungere alla lista dei preferiti di FormenteraVuela<\/strong> scriveteci a info@formenteravuela.com per darci le vostre recensioni dopo averli provati!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chi parte per una vacanza a Formentera cerca sicuramente spiagge di sabbia finissima, sole caldo e splendide discoteche, ma spesso non pensa ad altri aspetti importanti come la ristorazione. Che siate turisti alla prima esperienza sull\u2019isola o esperti di viaggi, \u00e8 sempre utile conoscere i luoghi migliori dove mangiare a Formentera, soprattutto per soddisfare lo stomaco senza spendere […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4679,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4693"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4693"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4693\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4701,"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4693\/revisions\/4701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formenteravuela.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}