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Ristoranti di Formentera

Nonostante le dimensioni ridotte, l’isola di Formentera offre una buona varietà di ristoranti dove gustare le specialità del posto, ma anche dove trovare i cari sapori della cucina italiana dato che il numero di turisti che arrivano dal Belpaese è proporzionale a quello di chi si ferma qua per aprire la propria attività!

A seguire suggeriamo alcuni nomi che vi potrebbero aiutare nella scelta in base a dove vi troviate.

ILLETAS

Juan y Andrea:

le specialità di Juan y Andrea hanno il vero sapore di mare. I tavoli sono sistemati direttamente sulla spiaggia all’ombra di una terrazza. In questo modo il pesce non potrebbe essere più buono! Il ristorante vanta una storia di ormai più di 30 anni ed è ancora oggi il miglior ristorante di pesce di Formentera, per qualità e soprattutto posizione! Attenzione ai prezzi però..
Es Moli de Sal:

locale contraddistindo da un ambiente rilassato, situato in prima linea sul mare all’inizio della lingua di sabbia di Illetas, è fornito di parcheggio ma anche di un piccolo pontile per ormeggiare la propria barca! Le specialità della casa sono i risotti di mare ed ovviamente i pesci locali, serviti su una terrazza con una vista meravigliosa sul mare e sulla “puesta de sol”.
Tanga:

questo ristorante aperto nel 1978 si trova direttamente sulla spiaggia ed offre una cucina mediterranea di prodotti autoctoni, sia del mare che della terra. Si possono infatti provare tutti i piatti della gastronomia locale, ma la cucina non disdegna di fondere la linea tradizionale con l’innovazione. E mentre godrete di questi sapori strabilianti lasciate trasportare dalla brezza di levante guardando il tranquillo orizzonte azzurro davanti a voi.

ES PUJOLS

Gaucho:

situato nella zona ricca di locali del paese di Es Pujols è sicuramente il miglior ristorante di carne dell’isola. Lo staff è composto principalmente da argentini, il che garantisce qualità quando si parla di filetti e grigliate!
Casanita:

è uno dei ristoranti più consigliati per farsi una buona mangiata di pesce fresco e saporito. Se volete potete chiedere il menu a prezzo fisso (35/40 euro) o semplicemente scegliere uno dei piatti del giorno proposti sulla lavagana.
Rigatoni:

questo ristorante si trova lungo la spiaggia di Es Pujols, e vanta una meravigliosa posizione con una smisurata terrazza proprio in riva al mare.Il locale e’ gestito da italiani, che oltre alle caratteristiche portate italiane, come ottima pasta fatta in casa, gustose insalate e indimenticabili gelati artigianali, servono anche squisiti piatti di pesce e sushi. Infine, si puo’ dire che il ristorante, molto elegante, assicura anche un clima accogliente e amichevole, proprio italian-way!!

MIGJORN

Sol y Luna:

si tratta di un ristorante rustico e accogliente situato a pochi metri dalla spiaggia dove si potrà provare la vera cucina mediterranea in un ambiente familiare circondati dal verde della pineta.
Blue Bar:

in prima linea sul mare, il Blu Bar è noto per la sua meravigliosa terrazza dove durante le sere d’estate si può godere di una cucina internazionale con tocchi mediterranei e asiatici. Specialità di pasta, risotti, insalate di ogni genere, carne e pesce freso del giorno non fanno certo rimpiangere la paella non proposta dal menu.

LA SAVINA

Aigua:

Nel lontano 1996, nella splendida cornice del Porto di Formentera nasce Aigua, ristorante di design dove si può gustare la classica cucina mediterranea riprodotta fedelmente da chef di prestigio. La recente apertura del banco di pesce crudo ha riscosso un grande successo tra gli amanti delle tartare e carpacci. Da non perdere assolutamente la Tartare di Capesante e Gamberi e i le fantastiche paste fresche fatte in casa.

SAN FERRAN

Fonda Pepe:

Uno dei ristoranti storici dell’isola, assolutamente da non perdere. Si tratta di un localino molto caratteristico, dove il piatto principe è la paella, ma il cui menu permette di provare anche carne e pesce. I prezzi sono molto abbordabili e l’ambiente “hippy” fanno di questo un ristorante un posto unico al mondo.